Tutto il mondo del pane. 400 pani. 70 ricette. Scuole, tecniche, lieviti madre nei cinque continenti
Con una combinazione di ricette autentiche e tecniche approfondite, 'Tutto il mondo del pane' è un libro che ogni appassionato di cucina dovrebbe avere. È un investimento prezioso per chi desidera esplorare il mondo della panificazione.
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Tracciato il 18 dic 2025, 00:12.Panoramica
'Tutto il mondo del pane' è un'opera straordinaria che esplora la ricca tradizione della panificazione globale. Con 400 pani e 70 ricette, questo libro offre un viaggio culinario attraverso le diverse tecniche e ingredienti utilizzati nei cinque continenti. Scritto dall'autore Fulvio Marino e pubblicato da Slow Food, il volume è un'ottima risorsa per chi desidera approfondire la propria conoscenza del pane e delle sue varianti culturali.
La copertina rigida conferisce al libro un aspetto elegante e durevole, rendendolo un'aggiunta preziosa a qualsiasi libreria. La lingua originale è l'italiano, il che lo rende accessibile a un pubblico vasto e appassionato di cucina. Che si tratti di un panettiere esperto o di un principiante, questo libro offre ricette e tecniche che possono essere facilmente seguite e replicate a casa.
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Dettagli del Prodotto
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| Categoria | Libri |
| Gruppo di Prodotto | Libro |
| Conteggio Unità | 1 |
| EAN | 9788884999108 |
Pubblico Target
- 1. Appassionati di cucina
- 2. Panettieri in erba
- 3. Culturisti del cibo
- 4. Chiunque desideri esplorare la tradizione del pane
Caratteristiche
400 ricette di pane che coprono una vasta gamma di stili e tradizioni culinarie.- 70 ricette dettagliate che guidano il lettore attraverso il processo di panificazione.
- Esplorazione delle tecniche di lievitazione madre, essenziali per la panificazione artigianale.
- Informazioni culturali e storiche che arricchiscono l'esperienza di lettura e cucina.
Dimensioni, Peso e Dimensioni
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Larghezza0,67 pollici
Lunghezza0,94 polliciMetadati del Libro
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| Autore | Fulvio Marino |
| Produttore | Slow Food |
| Copertina del Libro | Copertina rigida |
| ISBN | 8884999103 |
| Lingue |
|
| Data di Pubblicazione | 7 ottobre 2025 |
| Data di Rilascio | 7 ottobre 2025 |
Casi d'Uso
- Utilizzare il libro come guida per imparare a fare il pane in casa, seguendo ricette tradizionali e innovative.
- Organizzare un laboratorio di panificazione con amici o familiari, utilizzando le ricette del libro come base per creare diverse varietà di pane.
- Regalare il libro a un appassionato di cucina o a chi desidera esplorare la cultura del pane in tutto il mondo.
Vantaggi e Svantaggi
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Buono
Ampia varietà di ricette provenienti da tutto il mondo.- Approccio educativo che esplora tecniche e ingredienti.
- Copertina rigida di alta qualità per una maggiore durata.
- Ottimo per sia principianti che esperti nella panificazione.
Cattivo
Disponibile solo in italiano, limitando l'accesso a lettori non italofoni.- Mancanza di informazioni dettagliate sul numero di pagine e sul formato.
È un buon investimento?
Questo libro non è solo una raccolta di ricette, ma un vero e proprio viaggio attraverso la cultura del pane. Ogni pagina offre l'opportunità di scoprire e imparare, rendendo la panificazione un'esperienza gratificante e creativa. È un must-have per chiunque desideri approfondire la propria passione per il pane e la cucina.
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